Айоли с желтками

Очень простой рецепт айолей с желтками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 727 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 727 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Чеснок 5 зубчиков
• Соль 1 чайная ложка
• Яичный желток 3 штуки
• Оливковое масло 1,5 стакана
• Лимонный сок по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В блендере измельчите чеснок, добавьте соль и желтки и снова хорошо взбейте до однородной массы. Продолжая взбивать, постепенно введите оливковое масло небольшими порциями, пока смесь не станет густой.
2. Переложите в миску и приправьте по вкусу лимонным соком.

Соус может храниться в холодильнике 2-3 дня.

 

ОО, мой любимы рецептик айолей с желтками