Печеночный паштет Домашний с грушево-имбирным чатни (Тест-драйв с Окраиной)

Непростой рецепт печеночного паштета Домашнего с грушево-имбирным чатни (Тест-драйв с Окраиной) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 158 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 158 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Паштет Домашний(Окраины) — 200 гр.
• Тарталетки
• Груша для декора
• .
• Для Чатни:
• Груши — 500 гр.
• Корень имбиря — 3-4 см.
• Перец горький (по вкусу)
• Корица — 1/1, палочки
• Семена кориандра — 1/1, ч. л.
• Орехи грецкие — 50 гр.
• Мед — 2 ст. л.
• Соль — на кончике ножа.

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте Чатни. Эта индийская приправа может храниться в холодильники очень долго и использоваться в различных блюдах. Сегодня я предлагаю отведать Паштет Домашний от Окраины в тарталетках с чатни. Эта закуска будет не только украшением праздничного стола, но и порадует ваших гостей своим пикантным вкусом.
2. Чатни:
3. Груши нарезать мелкими кубиками, сложить в сотейник, добавить к груше, немного воды, палочку корицы и варите грушу до мягкости. Когда груша стала мягкой, добавьте все приготовленные специи, натертый имбирь и мед, продолжайте варить приправу еще 10-15 минут.
4. Тем временем, мелко порубите орехи, обжарьте их и добавьте в готовое чатни.
5. Если вы любите однородную консистенцию, пробейте Чатни блендером, предварительно убрав палочку корицы и потом добавьте орехи.
6. На донышко тарталетки положите чатни, сверху шарик паштета, украсьте ломтиком груши и ваша закуска готова.
7. Празднично, вкусно и без хлопот.

Как нам порой не хватает времени на себя, когда мы готовим праздничный стол к приходу гостей. Хочется удивить, порадовать разнообразием блюд и ты крутишься вокруг стола, стараясь ни чего не пропустить и вот первый звонок! Ты хватаешь свое нарядное платье бежишь в душ, извиняясь перед пришедшими гостями, умоляя подождать тебя еще минутку и волнуясь, что что-то забыла еще. Но, как оказалось, можно порадовать гостей, купив готовый паштет от Окраины, дополнить его пикантной приправой и вуаля! Я, после знакомства с продукцией «Окраины», неоднократно заказывала паштеты, приготовленные на комбинате. Нам очень пришлись они по вкусу, рекомендую и Вам.