Очень простой рецепт джема из киви с бананом за 10 минут домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 23 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порцийКиви - 350 г. без шкуркиБананы - 150 г. очищенныхЛимоный сок - 1-4 чайн. ложки(по вкусу)Сахар - 250 г.Агар - агар - 1 чайн. ложка без горкиПошаговое приготовлениеКиви, банан, лим. сок - измельчить (фото 1).Добавить сахар, агар - агар и проварить 8-10 минут.Проверьте густоту остывшей капли джема, налейте в ополоснутые кипятком банки из - под джема с откручивающейся крышкой и сразу закройте. Переверните банки вверх дном на 10 минут.Таким же способом можно приготовить любой фруктовый джем, например, абрикосовый. Для этого нужно 500 г. абрикосов без косточек измельчить, добавить 250 г. меда, 1 чайн. л. без горки агар - агара и проварить 8-10 минут.ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!Еще в рецепте есть совет как проверить густоту капли джема: поставьте блюдце в морозилку перед тем, как начнете готовить джем. Положите 1 ч. л. джема на холодное блюдце. Когда джем остынет, подтолкните его пальцем и если джем сморщился, он готов. Если нет - кипятите еще 2 минуты, затем проверьте снова. Но в данном рецепте мне это не понадобилось - результат на фото Очень вкусненько, не приторно сладко...
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже джем из киви с бананом за 10 минут получается здорово!
