Простой рецепт хлебной шарлотки из моркови домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 297 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество калории: 297 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ШарлоткаИнгредиенты на восемь порцийМорковь 500 гЧерствый белый хлеб 100 гСоль по вкусуСахар ½ стаканаЯйцо куриное 6 штукСливочное масло 100 гИзюм 100 гПошаговое приготовлениеОтделить желтки от белков.Предварительно отваренную морковь очистить и протереть через сито. В полученную массу добавить сухой тертый хлеб, яичные желтки, сахар и размягченное сливочное масло. Растереть до пышности и добавить изюм.Яичные белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену и осторожно подмешать в основную массу. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке до готовности.
