Несложный рецепт икры баклажанной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на пять порцийбаклажан обжаренный 67-560 глук обжаренный 48-120 гперец сладкий бланшированный 54-80 гзелень 16-1,5 гзелень 43-1,5 гсоль 49-14 гсахар 42-3 гтоматы (уваренная масса)54-140 гперец молотый 39-1 гперец молотый 37-1 гмасло для обжаривания овощей 70-100 млПошаговое приготовлениеБаклажаны лук так, как первом.Пропустить через.Сладкий перец, удалить, на 3–4. опустить кипящую, откинуть дуршлаг, с мясорубки. томаты мойки удаления пропустить мясорубку уварить половины объема. овощи в кастрюлю, соль, мелко зелень, пряности, перемешать. при нагреть температуры 70° C уложить горячие.Стерилизовать температуре 100° C: вместимостью 0,5 — 80 мин., 1 — 110 мин.