Икра баклажанная

  1. tanyushar

    tanyushar Русланович Танюша

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь

    Несложный рецепт икры баклажанной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 119 килокалорий.


    Икра баклажанная
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на пять порций

    • баклажан обжаренный 67-560 г
    • лук обжаренный 48-120 г
    • перец сладкий бланшированный 54-80 г
    • зелень 16-1,5 г
    • зелень 43-1,5 г
    • соль 49-14 г
    • сахар 42-3 г
    • томаты (уваренная масса)54-140 г
    • перец молотый 39-1 г
    • перец молотый 37-1 г
    • масло для обжаривания овощей 70-100 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Баклажаны лук так, как первом.
    2. Пропустить через.
    3. Сладкий перец, удалить, на 3–4. опустить кипящую, откинуть дуршлаг, с мясорубки. томаты мойки удаления пропустить мясорубку уварить половины объема. овощи в кастрюлю, соль, мелко зелень, пряности, перемешать. при нагреть температуры 70° C уложить горячие.
    4. Стерилизовать температуре 100° C: вместимостью 0,5 — 80 мин., 1 — 110 мин.


     
    dinac нравится это.
  2. f_anyuta

    f_anyuta Фидан Анюта

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт