Запорожский кулиш

Запорожский кулиш (Пшенная каша) - очень вкусное блюдо с запахом дымка.  

Очень простой рецепт запорожского кулиша домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 55 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 55 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На природу, На ужин, На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гарниры, Блюда из круп
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• Пшено — 200 г
• Сало — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морква (морковь) — 1 шт
• Соль

Пошаговое приготовление

1. В разогретый котелок выкладываем сало и вытапливаем с него жир.
2. Помытый репчатый лук нарезаем кубиками.
3. Морковь нарезаем соломкой.
4. Добавляем овощи в котелок.
5. Обжариваем их, периодически помешивая.
6. Когда овощи станут мягкими, вливаем воду и добавляем пшено.
7. И, помешивая, варим до готовности.
8. Приятного аппетита.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.