На пороге гости, а вы не знаете, чем их угощать? Этот простой рецепт блинов с сыром придет вам на помощь! Готовится быстро, выглядит аппетитно, всем нравится, идеальная закуска, в общем! Рецепт приготовления блинов с сыром, как вы убедитесь, невероятно прост! Действительно блюдо на скорую руку, иначе и не скажешь! Но если вы располагаете временем, советую сыр натереть на терке и смешать с майонезом или сметаной. Так сыр быстрее расплавится, а блины не будут суховатыми. Словом, пробуйте, эскпериментируйте, а я желаю вам удачи!Количество порций: 4-5Простой рецепт блинов с сыром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныИнгредиенты на девять порцийМолоко — 1 СтаканМука — 4 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаСоль — 1/1, Чайных ложкиСахар — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 3 Ст. ложкиСыр твердый — 10 ЛомтиковМаслины — По вкусуПошаговое приготовлениеИтак, сделаем тесто. Сначала взобьем яйца с сахаром и солью. Затем добавим молоко, перемешаем. Затем - муку, опять перемешаем. В самом конце - масло. Постоянно тщательно вымешиваем тесто, чтобы не было комочков.Затем раскаливаем сухую сковородку, обжариваем каждый блин с двух сторон. Складываем стопочкой.По центру каждого блина выкладываем несколько кусочков сыра, сворачиваем блин тугим конвертиком.При подаче рекомендую украшать блюдо маслинами - чудесное сочетание!
