Непростой рецепт булочек с джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииДля теста:200 мл. теплого молока50 гр. Растопленного маргарина «пышка»1 яйцо4 ст. л. сахарного песка3 ст. л. масла растительного1 пакетик ванильного сахара (по весу любой)1 ч. л. дрожжи сухие3-3,5 ст. муки (стакан 200 гр. )0,5 ч. л. солиДля смазки и посыпки:1 яйцо1 ст. л. масла сливочного1 ст. л. сахара2-3 ст. л. мукиНачинка: джем яблочно - лимонный (по вкусу)Пошаговое приготовлениеВ теплом молоке растворить дрожжи и 1 ч. л. сахара, добавить 2-3 ст. л. муки размешать и поставить в тепло на 10 мин.Растопленный маргарин перелить в миску, добавить яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло, все хорошо размешать и перелить смесь в опару, подсыпая просеянную муку замесить тесто, месить минуты две, чтобы оно стало гладким, затем переложить в смазанную растительным маслом кастрюлю, накрыть крышкой и убрать в тепло на 1,5 часа.Стол посыпать мукой, разделить его на 10 шариков руками, смазанные растительным маслом.Форму для выпекания смазать сливочным маслом.Каждый шарик размять, положить начинку, края хорошо защипать, посыпая мукой придать булочке круглую форму, укладывать будущие булочки в форму для выпекания на не большом расстоянии друг от друга, швами в низ, места где булочки будут соприкасаться, смазать немного кисточкой растительным маслом (булочки будет легко разделить после выпечки).Накрыть форму для выпекания с булочками пищевой пленкой, и оставить на 20 мин.Соединить в миске 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. сахара и 2-3 ст. л. муки и хорошо растереть все пальцами чтобы получилась мелкая крошка.Булочки смазать взбитым яйцом и хорошо присыпать посыпкой.И в духовку 200 гр. С выпекать до золотистого цвета.
