Сациви

Простой рецепт сациви домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 327 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 327 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• 1 большая курица 1,700 кг.
• бульён куриный
• хмели сунели 2 чайные ложки
• шафран 2 чайные ложки
• кинза сухая 2 чайные ложки
• чеснок 3 зубчика
• грецкие орехи 0,5 кг

Пошаговое приготовление

1. Варим курицу 50 минут.
2. Так чтобы мясо отставало от кости.
3. В это время, пока варится курица,
4. перекручиваем грецкие орехи на мясорубке, на мелкой.
5. Потом перекрученные орехи выкладываем в миску,
6. там удобнее мешать, прям на них высыпаем, хмели сунели,
7. шафран, чеснок, кинза и всё тщательно перемешиваем.
8. Но надо мять всё руками. Потом потихоньку вливаем
9. куриный бульён и дальше мешаем всё руками, должно
10. получится как жидкая сметана. В отдельную кастрюлю
11. выкладываем куски курицы(вы их заранее порежете, на порционные куски)и поверх курицы выливаем всю нашу
12. погатовленную смесь.
13. Курица с бульёном должны быть холодными, перед
14. тем как вы начнёте её готовить.
15. Приятного аппетита!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

@София_Ж, рецепт сациви ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!