Даже простые блинчики могут стать изысканным десертом с нежным сыром и сладкими апельсинами. Для вас специально этот рецепт блинчиков с апельсинами! На этот раз решила сделать не просто тесто для блинчиков, но добавить в него йогурт. Так у нас получатся более плотные, но нежные по текстуре блинчики. Для приготовления блинчиков с апельсинами для начинки нам также понадобится нежный сыр рикотта, одна упаковка. Его можно заменить на легкий творог. В принципе, ничего сложного. Смотрим рецепт пошаговый.Количество порций: 4-5Простой рецепт блинчиков с апельсинами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлинчикиИнгредиенты на шесть порцийРикотта — 250 Грамм (любой другой творог)Мука — 200 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМасло сливочное — 100 ГраммЙогурт — 200 ГраммМолоко — 150 ГраммАпельсины — 2 ШтукиСахар — 150 ГраммПошаговое приготовлениеЗамесите тесто на блины. Можно добавить измельченные орешки, если есть.Жарим блинчики как обычно. Даем остыть.Смазываем рикоттой.Сворачиваем рулетом каждый блинчик. Можно отправить в холодильник, пока будем апельсины делать.Апельсины режем кружочками. Сахар растворяем в воде. Варим в нем апельсины, пока кожица не станет мягкой.Сливаем сироп с апельсин, отставляем, мы еще будем го использовать.Апельсины обжариваем на сковороде в разогретом сахаре и масле сливочном. Несколько минут, пока не приобретут характерный карамельный оттенок.Достаем блинчики из холодильника, режем на кусочки. Готовые блинчики с апельсинами перед подачей поливаем апельсиновым сиропом, выкладываем сверху апельсины. Приятного аппетита!
