Ячневая каша — одна из самых полезных каш. Она имеет высокую калорийность и обладает отличными вкусовыми качествами. Диетологи советуют почаще употреблять ячневые каши и супы людям, которые страдают избыточным весом, ведь такая каша усваивается значительно дольше других, создавая длительное ощущение сытости.Кроме того такая каша богата микроэлементами, калием, фосфором. Она содержит более 10% белка, который превосходит пшеничный и усваивается на 100%.Такая каша подойдёт на ужин или завтрак как самостоятельное блюдо или гарнир. А если вы её приготовите в мультиварке, то потратите на приготовление 5-6 минут своего времени. Остальную работу идеально сделает помощница — мультиварка.Очень простой рецепт ячневой каши в мультиварке европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на четыре порцииВода 3 ст.Крупа ячневая 1 ст.Масло сливочное 50 гСоль 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеДля приготовления ячневой каши в мультиварке нам понадобится ячневая крупа, вода, соль, сливочное масло.Крупу промыть, несколько раз меняя воду.Засыпать подготовленную крупу в чашу мультиварки (у меня — мультиварка Polaris).Добавить соль и сливочное масло.Влить воду. Включить режим «Крупа». После окончания цикла и сигнала мультиварки оставить на подогреве на 10 минут.Каша готова!Подавать сразу же.
