Очень простой рецепт прозрачного варенья из моркови домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 200 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 200 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на четыре порцииморковь 400 гсахар 200 гПошаговое приготовлениеЖелтую или красную морковь варить в воде, пока не станет мягкой, тогда вынуть и красиво нарезать звездочками, опустить в густой сироп, варить в нем, пока не сделается прозрачной.Так как морковь можно иметь во всякое время, то не надобно делать запасов из этого варенья и не тратить понапрасну сахара, но все же старая морковь уже не годится.Для скорого же употребления на 400 г моркови довольно 200 г сахара.
