Шашлык из сердечек, маринованных в горчично-медовом маринаде

Простой рецепт шашлыка из сердечек, маринованных в горчично-медовом маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Сердечки куриные — 0,5 кг
• Соевый соус — 50 мл
• Горчица (с горкой, готовая) — 2 ч. л.
• Мед (жидкий) — 2 ч. л.
• Вино белое сухое — 100 мл
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Сердечки получаются очень вкусными и сочными! И, благодаря пикантному маринаду, с горчичным вкусом и еле уловимым ароматом меда, блюдо становится незабываемым!
2. Налить соевый соус в чашку. Добавить горчицу, растереть.
3. Влить вино и добавить мед. Перемешать.
4. Сердечки промыть холодной водой хорошенько и влить к ним маринад.
5. Мариновать часов 6, лучше на ночь, как можно чаще перемешивая.
6. Маринованные сердечки нанизать на шпажки, дать стечь жидкости и уложив на решетку, запекать в разогретой духовке до 200 С примерно 15 минут. Время и градусы подстраивайте под себя, т. к духовки и размер сердечек у всех разный. Не пересушите!

Сердечки получаются очень вкусными и сочными! И, благодаря пикантному маринаду, с горчичным вкусом и еле уловимым ароматом меда, блюдо становится незабываемым!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шашлык из сердечек, маринованных в горчично-медовом маринаде - очень вкусно!!!