Клубничное варенье без варки

Такое варенье хранится только в холодильнике в стерильных баночках.

Варить такое клубничное вапенье действительно нет надобности, ягоды пропитываются сладким сиропом и сохраняют прекрасный цвет и аромат свежей клубники.

Количество порций: 7-8

Очень простой рецепт клубничного варенья без варки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 дн 14 ч. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 дн 14 ч
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на двенадцать порций

• Клубника — 1 Килограмм
• Сахар — 800 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Собираем свежую клубнику.
2. Отбираем только спелые и здоровые ягоды. Отмеряем сахар.
3. Промываем клубнику, отрываем хвостики.
4. Каждую клубничку режем на 4 части вдоль.
5. Посыпаем сахаром. И так каждый слой повторяем. Сначала клубника, потом сахар.
6. Самый последний слой - сахар. Оставляем клубнику на ночь, накрываем крышкой.
7. Утром прогреем на слабом огне, доводя клубнику до 60 градусов, чтобы полностью растворился сахар. Выключаем огонь. Стерилизуем баночки.
8. Разливаем по стерильным банкам, накрываем крышками до остывания, затем закручиваем и храним в холодильнике.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Клубничное варенье без варки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик клубничного варенья без варки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик клубничного варенья без варки