Очень простой рецепт грибного соуса 2-й способ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на две порциишампиньоны свежие 1,5 стаканалук 3-4 шт.масло сливочное 30 гперец чёрный по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеВымыть в холодной воде и варить шампиньоны, мелко нарезанный лук потушить в двух ложках сливочного масла до мягкости, добавить мелко нарезанные вареные грибы и потушить еще 10 минут.В ложке масла отдельно поджарить до золотистого цвета неполную столовую ложку муки, добавить 2 стакана грибного бульона и варить около 10 минут.Потом смешать полученный соус.В почти готовый соус добавить соль и черный перец.