Простой рецепт вкусненьких лепешек СЫРНЫЙ ЧЕБУРЕЧЕК домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 44 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 44 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийДля теста:2 чашки пшеничной муки1/1, чашки сыворотки (или теплой воды)специи ( кумин 1/1, ч. л, куркума 1/1, ч. л, красный перец на конце ножа, соль)3 ст. л топленого маслаНачинка:Сыр моцарелла 150 гр.1 ст. л майонезаБазилик (можно укроп, петрушка, кинза) пол горстиПошаговое приготовлениеВ муку всыпать специи, масло, сыворотку.Замесить тесто, получается очень эластичное. Отставить.Натереть сыр на терке, добавить майонез и зелень.Поделить на несколько шариков у меня 6 получилось.Раскатать очень тоненький блинчик (не изпользуйте муку, тесто и так раскатывается отлично и не прилипает)положите ложку начинки на край, и накройте второй половинкой теста. Сделайте как чебурек!На сковородку с толстым дном, положите каплю масла (у меня топленое) и жарьте на небольшом огне, почти на сухой сковороде!Приятного ВАМ аппетита!Они мне напомнили индийские лепешки, хотя дела их так полет фантазий Получились вкусные лепешки, (Название тоже я придумала) мужу оооочень понравились! Особенно под мой украинский борщ ))))
Вкуснятина, обожаю вкусненькие лепешки сырный чебуречек Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Uuynmehao
