Ёжики нравятся взрослым и детям, ежики готовятся проще простого. Предлагаю вам простой рецепт ежиков в мультиварке. Мультиварка сделает практически все за вас, от вас требуется минимум сил и внимания.Количество порций: 4Простой рецепт ёжиков в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 214 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 214 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЕжикиИнгредиенты на четыре порцииФарш — 500 ГраммРис — 200 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСоль, перец, специи — 1 По вкусуВода — 1 СтаканСливки — 200 МиллилитровТоматная паста — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеЧто такое ежики - думаю, рассказывать никому не надо, да? Всем нам прекрасно известно это простое в приготовлении и вкусное блюдо домашней кухни. Приготовить ежиков в мультиварке еще проще, чем традиционным способом, так что если это блюдо вам нравится и у вас есть мультиварка - у вас нет другого выбора, кроме как прочитать этот простой рецепт ежиков в мультиварке и использовать его при первом же подходящем случае.Рассказываю, как приготовить ежиков в мультиварке:Отвариваем рис в мультиварке до полуготовности. Для этого необходимо включить мультиварку, режим «Крупа». Налить воду 1,5 стакана и высыпать рис, варить 15 минут.Остужаем рис и смешиваем с фаршем, яйцом, специями. Формируем из полученной массы колобки.Включаем мультиварку, режим «Жарка», наливаем масло. Выкладываем «ёжики», закрываем крышкой и жарим 10 минут: 5 минут с одной стороны и 5 минут с другой стороны.Открываем крышку, наливаем пол стакана воды и добавляем сливки, томатную пасту. При желании можно добавить зелень. Включаем режим «Тушение», время 10 минут. Закрываем крышкой. Итак, наше блюдо готово. Оно прекрасно сочетается со свежими овощами. Приятного аппетита!
