Треска замаринованная и приготовленная на пару

Простой рецепт трески замаринованной и приготовленная на пару домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 900 г филе трески
• имбирь
• 3 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. рисового вина или сухого хереса
• 1 ст. л. тёмного кунжутного масла
• 1 ст. л. лимонного сока
• зелень сушёная
• 4 ст. л. оливкового масла

Пошаговое приготовление

1. Приготовить 2 маринада.
2. 1 Смешать соевый соус с вином и кунжутным маслом, добавить имбирь (я брала сушёный).
3. 2 Оливковое масло смешать с зеленью и лимонным соком.
4. Филе трески разрезать на порционные кусочки, посолить, разделить на две части и замариновать в приготовленных смесях. Оставить минимум на 10 минут.
5. Положить в пароварку кусок пергамента такого размера, чтобы его края образовали внутри пароварки бортик высотой 3-4 см. Выложить рыбу, залить маринадом. Я выкладывала на двух разных полках. Варить на пару до готовности рыбы примерно 7-10 минут.

Получилось очень вкусно!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить треска замаринованная и приготовленная на пару,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

вы там знаете толк в еде

 

Спасибо за рецепт, готовила треску замаринованную и приготовленная на пару на день рождения сестры
Всем понравилось