Зелёный соус из шпината

Зелёный соус из шпината - соус, который можно подать к овощным оладушкам или котлетам, перемешать с пастой или заправить салат. Можно приготовить такой соус к шашлыкам или другим мясным блюдам.

Простой рецепт зелёного соуса из шпината домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На завтрак, На ужин, Постные, Вегетарианские

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и приправы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• Шпинат свежий — 100 г
• Укроп свежий — 0.5 пуч.
• Петрушка свежая — 0.5 пуч.
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло оливковое — 5-6 ст. л.
• Соль (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Шпинат тщательно промыть от грязи и обсушить. Нарезать, но не очень мелко.
2. Нарезать укроп и петрушку, также предварительно промыв и обсушив.
3. Сложить зелень в чашу комбайна.
4. Измельчить чеснок.
5. Добавить его в чашу. Используя насадку металлический нож всю зелень перекрутить. Затем влить оливковое масло и добавить немного соли. Прокрутить ещё раз.
6. Соус готов! Переложить соус в небольшую баночку с крышкой. Хранить в холодильнике можно 5-6 дней. Приятного аппетита!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант зелёного соуса из шпината ещё не пробовала

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.