Блинный салат

Простой рецепт блинного салата домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 714 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 714 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на четыре порции

• свежий огурчик – 1 шт.
• соленый огурчик – 1 шт.
• копченая куриная грудка – 1 шт.
• небольшие блины – 4 шт.
• орехи грецкие – 40 г
• майонез - 4 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Блины, куриную грудку и огурчики нарезать тонкой соломкой. Выложить в салатницу и перемешать.
2. Орехи обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 5 мин. Дать остыть, затем порубить все в крупную крошку.
3. Добавить орехи в салат. Заправить майонезом и еще раз перемешать.

Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

k_anyuta, отличный рецепт блинного салата, все ингредиенты любимые.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинного салата... Но потом, попробовал - весьма вкусно!