Невероятно вкусно и по-детски просто! Мидии получаются ну просто великолепно!Простой рецепт мидий с сыром, сливочным маслом и чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На ужин, На праздник, День Св. ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из морепродуктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порциймидии в створках — 12 штмасло сливочное — 100 гпармезан — 40 гчеснок — 1 зуб.зелень петрушки (горсточка)мука — 1 ст. л.лепестки паприки — 1 ч. л.соль (по вкусу и желанию)Пошаговое приготовлениеПокупаем мидии в одной створке.Делаем начинку – в размягченное сливочное масло добавляем на мелкой терке натертый твердый сыр типа пармезана, добавляем мелко нарубленную зелень петрушки, немного соли, муку, щепотку хлопьев паприки и 1 мааааленький зубчик чеснока (тоже на мелкой терке).Начиняем мидии и замораживаем до необходимости.Достаем из морозилки, выкладываем на противень и запекаем в духовке при 250 С около 7-10 минут.Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала мидий с сыром, сливочным маслом и чесноком! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!