Паста с песто по‑генуэзски

Простой рецепт пасты с песто по‑генуэзски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 136 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 136 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на четыре порции

• Паста 500 г
• Базилик 30 стеблей
• Сыр пармезан 200 г
• Чеснок 2 зубчика
• Обжаренные кедровые орехи 200 г
• Оливковое масло 120 мл
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Хотела написать листиков, но такого слова не было. .. Поэтому. Отрываем листики базилика от стеблей, режем небольшими кусочками пармезан, чистим чеснок, кидаем это все в блендер, добавляем оливковое масло и кедровые орешки. Про соль не забываем. Включаем!!! Но не больше минуты, масса не должна быть пюреобразной, она должна быть рубленой
2. В слегка соленой воде варим макароны до состояния аль денте.
3. Перемешиваем подаем сразу на стол. Украшаем базиликом.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже паста с песто по‑генуэзски получается здорово!

 

Хороший рецептик!