Простой рецепт яичница-болтуньи или Аля скрэмбл с малосольным лососем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюЯйцо куриное — 1 шт.Молоко — 2 ст. ложкиМасло сливочное — 1 ч. ложкаЛосось малосольный — 30 грХлеб ржаной (тост) — 1 кусочекСмесь перцев свежемолотая — по вкусуЛук зелёный (перо) - украшениеПошаговое приготовлениеСкрэмбл традиционно подают на завтрак в Англии, Испании, Италии. Приготовить его за 1 минуту нам поможет форма OVO из титанового силикона для яиц от LEKUE.Берём форму для яиц, открываем, кладём кусочек сливочного масла комнатной температуры.В миску разбиваем яйцо, перемешиваем вилкой белок с желтком, нет необходимости взбивать.Добавляем к яйцу молоко и мелкопорезанный малосольный лосось, у меня нерка, перемешиваем.Переливаем смесь в формочку. Ставим в микроволновую печь и готовим 1 минуту при полной мощности (800 Вт).Достаём формочку из микроволновой печи, аккуратно открываем. Кладём «скрэмбл» на тост из ржаного хлеба, слегка придавливаем вилкой, разминаем. Посыпаем свежемолотой смесью перцев, украшаем пером зелёного лука. Подаём сразу горячим.Формы OVO из титанового силикона для яиц от LEKUE прекрасный помощник на кухне для деловой хозяйки. Вкусный, полезный, аппетитный завтрак благодаря им готовится за 1 минуту.
