Свиную шею порезать на тонкие полосы, посыпать душистым перцем со всех сторон, залить соевым соусом, помассировать и оставить на 15 минут;Разогреть мультипечь до 190 градусов;Перец порезать на кусочки, нанизать мясо на шпажки (змейкой, прокалывая в нескольких местах), добавляя в середину и по краям по кусочку перца;Обмазать шпажки маслом и обвалять в спеси приправ с кунжутом;Выложить на решетку и готовить 5-7 минут;Пока готовятся шпажки, нарезать хлеб и смазать его оставшимся маслом с обоих сторон;Вынуть готовые шпажки, температуру в печи увеличить до 200 градусов и поджарить хлеб в течении 3-5 минут;Подавать шпажки с хлебом и овощами в теплом виде;Простой рецепт мясной закуски на шпажках с кунжутом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 28 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 28 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииСвиная шея - 200 гПерец болгарский зеленый - 1/1, частьПерец болгарский красный - 1/1, частьСмесь специй (кунжут белый+паприка+перец черный) - 4 ст. л.Перец душистый (через мельничку) - по вкусуСоевый соус Киккоман - 3 ст. л.Масло растительное - 2 ст. л.Хлеб белый - 4 ломтикаМультипечь (или д/ш)Пошаговое приготовлениеСвинину порезать на тонкие полосы, посыпать душистым перцем со всех сторон;Залить мясо соевым соусом, помассировать и оставить на 15 минут;Разогреть мультипечь до 190 градусов; Перец порезать кусочками, нанизать мясо (змейкой, прокалывая в нескольких местах) на шпажки, добавляя в середину и по края по кусочку перца и смазать шпажки маслом с обоих сторон;Запанировать шпажки со всех сторон в смеси приправ с кунжутом;Выложить на решетку мультипечи и готовить 5-7 минут;Пока жарятся шпажки, порезать хлеб и смазать его с обоих сторон оставшимся маслом;Вынуть готовые шпажки, температуру в печи увеличить до 200 градусов;Выложить на решетку хлеб;Поджарить хлеб в течении 3-5 минут;Подавать в теплом виде с овощами;Очень простая, быстрая, а вместе с тем эффектная и вкусная закусочка на шпажках с хрустящим хлебцем!
