Баранья нога в лимонно-чесночном маринаде

Простой рецепт бараньей ноги в лимонно-чесночном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 658 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 658 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на десять порций

• Баранья нога 2,7 кг
• Соль 3 столовые ложки
• Молотый черный перец 1 чайная ложка
• Чеснок 5 зубчиков
• Лимоны 2 штуки
• Растительное масло ½ стакана

Пошаговое приготовление

1. В банке смешайте соль, перец, измельченный чеснок, масло и сок из 2 лимонов. Закройте крышкой, встряхните.
2. С мяса срежьте лишний жир и смажьте маринадом. Переложите в миску, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа, периодически смазывая маринадом.
3. Разогрейте гриль или мангал. За 40 минут до жарки выньте мясо из холодильника.
4. Выложите мясо на гриль и жарьте, переворачивая каждые 15 минут, до готовности (жарьте примерно 2 часа).
5. Переложите на блюдо и дайте постоять 10 минут.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик бараньей ноги в лимонно-чесночном маринаде в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

спасибочки РозаТ
попробуем обязательно

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))