Простой рецепт соуса томатного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на десять порций2 стакана белого соуса1 корень петрушки1 головка репчатого лука2 ст. ложки томата - пюре1 лавровый лист;соль, перец молотый красный и горошкомсахар, лимонный сок или лимонная кислота по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить белый соус.Нашинковать петрушку и репчатый лук, слегка обжарить на жире, через 5 мин добавить к ним томат - пюре и жарить еще 3 — 5 мин.Соединить с белым соусом, добавить лавровый лист, перец горошком, варить 10 мин.Снять соус с огня, заправить солью, сахаром, молотым красным перцем, разведенной водой лимонной кислотой или лимонным соком по вкусу, после чего процедить.Соус рекомендуется к отварной и жареной рыбе.Этот соус служит основой для приготовления других томатных соусов с различными добавками.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соус томатный, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
