Простой рецепт вырезки в имбирном маринаде с маслинами средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийВырезка - 500 грБекон - 300 грМаслины ITLV - 150 гр.СоусИмбирь - 20 грЧеснок - 2 зубчСоевый соус - 4 ст. лож.Паприка - 1 ст. лож.Пошаговое приготовлениеСвинную вырезку вымыть и высушить бумажным полотенцем.Готовим маринад.Соевый соус и паприку перемешать. Имбирь натереть на мелкой терке, чеснок выдавить в чеснокодавке и добавить к соусу.Замариновать мясо на 2-3 часа.Замаринованную вырезку разрезать вдоль не до конца и поместить в рядочек маслины.Тонкими пластинами бекона, завернуть вырезку, как на фото.В заранее разогретую до 230 градусов поместить вырезку в беконе и готовить в течении 15 минут не более. Выключить духовку и дать отдохнуть там вырезке в течении 10 минут.Готвое мясо подаем к столу и наслаждаемся безупречным вкусом.Мясо получается нежным и сочным.Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ВитаР ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
