курица в лимонно-горчичном маринаде

Простой рецепт курицы в лимонно-горчичном маринаде американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 26 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 26 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• 2 маленьких лимона
• 100 г порезанной свежей петрушки(сухая)
• 2 ч. л джионской горчицы
• 2-4 зубчика чесеока
• 2 ч. л оливкового масла
• 1 ч. л сухого розмарина
• соль, перец
• 2-2,5 кг курица

Пошаговое приготовление

1. курицу обмыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и оставить на пару часиков(у меня на ночь)
2. включить духовку на 200 г С, 400 по Ф
3. выжать сок с лимонов, натереть цедру если получится.
4. смешить сок лимона, цедру, горчицу, порезанную петрушку, измельчённый чеснок. оливковое масло, розмарин, перемешать.
5. обильно натереть курицу.
6. кладём с форму и запекаем 1 час, у меня духовка новая, я пока приучаюсь, пекла при 180 гр, 1,5 часа, потом ещё немного подержала под гриллем.
7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

курочка очень вкусная и сочная, будет фото целого ужина.

 

@Д_Красота, рецепт курицы в лимонно-горчичном маринаде ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!