Сладкое, острое и соленое. Оригинальный соус для ваших мексиканских блюд с ароматным и сочным манго. Абсолютный шик, достойный настоящих гурманов. И, конечно, вас порадует цветовая гамма этой аппетитной сальсы.Простой рецепт сальсы из манго мексиканской кухни. Пошаговый рецепт мексиканской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийМанго 2 шт.Перец Халапеньо 1 шт.Чеснок 1 зубчикЛук - шалот рубленный 2 ст. л.Кинза нарезанная 2 ст. л.Сок лайма 1/1, чашкиСоль 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеМанго разделите пополам. Снимите кожуру и аккуратно вырежьте кость. Мякоть нарежьте на кубики.Из перца халапеньо выньте семена, нарежьте мелко, порубите чеснок и лук - шалот, кинзу и смешайте с соком лайма и солью.Оставьте настаиваться на срок от 10 минут до нескольких часов. Подавайте на стол к кукурузным чипсам или тортилье.
