Кабобы Рохат (колбаски)

Очень простой рецепт кабобов Рохат (колбаски) абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 262 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 262 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Баранина 300, масло топленое 25, мука пшеничная 15, лук репчатый 65, гранаты 35, зелень 15, специи
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Баранину вместе с репчатым луком (1/1, нормы) дважды пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец и разделывают в виде кабобов (Колбасок) овально - удлиненной формы
2. Затем панируют их в муке и слегка обжаривают; репчатый лук, нарезанный кольцами, пассируют отдельно до полуготовности, кладут в него подготовленные кабобы, зерна граната и доводят до готовности на слабом огне под крышкой
3. При подаче посыпают зеленью.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Обалденный рецептик кабобов рохат (колбаски). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!