Сложный рецепт торта СЛАДКОГО ВОСТОРГ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 65 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 65 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийДля теста:2 яйца100 г сахара2 столовые ложки горячей воды100 г муки1 чайная ложка разрыхлителя1 пакетик ванилина4-5 бананов1 лимонБелыйДля крема:350 г сливок3-4 столовые ложки сахара1 пакетик ванилина1 пакетик укрепителя сливокШоколадныйДля крема:100 г белого шоколада100 г темного шоколада3 яйца150 г сливочного маслаПошаговое приготовлениеКорж:Яйца взбить с сахаром, добавить воду и еще взбить. Добавить просеянную муку, ванилин и разрыхлитель и хорошо взбить. В круглой форме испечь корж при т=170 С 20-22 мин.Когда корж остынет, 4-5 бананов разрезать вдоль, обмакнуть в лимонном соке (чтоб не почернели) и уложить на корж.Белый крем:Сливки, сахар, ванилин и укрепитель сливок хорошо взбить и намазать сверху бананов. Поставить на холод.Шоколадный крем:Белый и темный шоколад разломать и растопить вмикроволновке или на водяной бане. Остудить.3 желтка взбить с размягченным маслом. Потом добавить тонкой струйкой шоколад и взбить.3 белка взбить в крепкую пену отдельно. Добавить в шоколадную массу, осторожно ложкой перемешать, чтобы белки не осели. (Могут появиться белые крупинки, значит надо еще ложкой перемешать) Шоколадный крем намазать на белый и поставить торт на холод.Торт очень вкусный, нежный, не очень сладкий.Приятного аппетита!!!
