Горчично-пивной соус для свинины

Очень богатый и насыщенный соус. Его можно класть на уже готовое мясо, а можно запекать корейку или шейку, предварительно смазанные им.

Несложный рецепт горчично-пивного соуса для свинины европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: 1 час

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Соус
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на семь порций

• Дижонская горчица 150 г
• Горчица средней остроты 150 г
• Темное пиво 130 мл
• Сидр 40 мл
• Томатная паста 30 г
• Тростниковый сахар 25 г
• Ворчестерский соус 1 ст л.
• Зубчик чеснока, измельченны 1 шт.
• Перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Смешайте все ингредиенты в кастрюле.
2. Варите на медленном огне, пока объем не уменьшится вдвое.

 

Готовила вчера горчично-пивного соуса для свинины по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!