Каша «Дубинушка»

  1. Элла_Г

    Элла_Г Григорьевых

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    87
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Калининград

    Сложный рецепт каши «Дубинушка» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 146 килокалорий.


    Каша «Дубинушка»
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 146 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Каши

    Ингредиенты на девять порций

    • перловка 0,5 стакана
    • гречка 0,5 стакана
    • крупа пшеничная 0,5 стакана
    • пшено 0,5 стакана
    • тыква тертая 1 стакан
    • луковицы 2 шт.
    • морковь 3 шт.
    • кабачки 1 шт.
    • помидоры 300-350 г
    • перец болгарский 3 шт.
    • свекла 2 шт.
    • зелень петрушки по вкусу
    • зелень укропа по вкусу
    • вода 6 стаканов
    • масло растительное 4 ст. ложки
    • сухари панировочные 0,5 стакана
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить кашу «Дубинушка»:
    2. Все крупы тщательно перебрать и промыть.
    3. Лук, морковь, свеклу очистить от кожицы и вымыть. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Тыкву натереть, не срезая кожицы. Лук мелко порубить. Кабачок, помидоры, перец промыть и нарезать ломтиками.
    4. На дно высокой, смазанной маслом и обсыпанной панировочными сухарями кастрюли уложить подготовленную свеклу, на нее - пшено, далее морковь, перловку, затем помидоры и перец, на них гречневую крупу, потом лук и пшеничную крупу Верхний слой выложить из тыквы. Принцип такой, что слой крупы накрывается слоем овощей.
    5. Подготовленную смесь залить горячей подсоленной водой, поставить кастрюлю на огонь и после закипания воды проварить в течении 15-20 минут. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и поставить кашу «Дубинушка» в разогретую духовку на 20 минут.
    6. Кастрюлю с готовой кашей опрокинуть на блюдо. Должен получиться слоеный пирог. Кашу «Дубинушка» разрезать на порции.


     
    Nxtueatao, Елизавета_О и milyutina90 нравится это.
  2. П_Кашицына

    П_Кашицына Кашицына

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Мозырь

    Как вкусно! У меня муж любитель каши «дубинушка».
     
  3. Хартон С

    Хартон С Хартон Светлана

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  4. Ywjgrevi

    Ywjgrevi Юля

    Регистрация:
    16 мар 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Улан-Удэ

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик каши «дубинушка»