Рыба по-распутински

Простой рецепт рыбы по-распутински домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 201 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 201 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Филе горбуши (примерно 500 г)
• 3-4 ст л майонеза
• 50-80 г твёрдого сыра
• 500 г мкреветок (варёно - мороженных)
• соль
• специи (я использовала лимонныйы перец)
• растительное масло для жарки.

Пошаговое приготовление

1. Филе горбуши разрезать на порционные куски, посолить, посыпать специями и оставить на 30 минут.
2. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить рыбу с двух сторон.
3. Сыр натереть на тёрке, перемешать с майонезом.
4. В форму, смазанную маслом выложить филе, сверху положить равномерно сыр с майонезом.
5. Размороженные креветки очистите и уложите на сырно - майонезный слой.
6. Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до румяной корочки 15-20 минут.
7. Приятного аппетита!

Калорийное, но безумно вкусное блюдо! Угощайтесь. В детстве я очень любила рыбу, запечённую под майонезом, этот вариант мне очень понравился. Знаю, знаю - майонез... Кто хочет закидывать меня яйцами за его использование, то я предпочитаю гламурные. Любителей кидаться помидорами предупреждаю, что понравились помидоры по-армянски!)))))