Несложный рецепт теплого легкого салата ПОРТО португальской кухни. Пошаговый рецепт португальской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Португальская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одну порциюкоролевские или тигровые креветкитоматы «черри» спелыесалат:фриссерукколланемного можно романоТвердый пармезан(тоткоторый крошится)с терпким вкусом! Ветчина «хамон»но я предпочитаю сырокопченый беконон посочнее. Чесночное оливковое маслосоус oyster sause(устричный)и немного бальзамика.Пошаговое приготовлениев сковороду с раскаленным чистым оливковым маслом ((масла немного)кладу креветки без панциря и минуты 2-3 обжариваю, сбрызгиваю их устричным соусом за несколько секунд до конца(я на глаз)вынимаем и кладем туда же «черри» целиком, так же минуты 2. Вымыть зелень, если надо, порвать(не резать), выкладываю все на большую столовую тарелку креветки, черри, салат, сверху пластами тонкими нарезаю пармезан, слегка сбрызгиваю чесночным маслом, бальзамиком и устричным, но так, чтобы не плавало, в этот момент на том же масле в сковороде обжариваю быстро бекон и укладываю сверхуСалат готов! Легкий и вкусныйВкус необычный, но моим нравится, вообще это для тех, кто любит зелень и креветкиВкус напоминает копчености.
