Очень простой рецепт соус-бешамели для домашней пасты Maltagliati ripieni домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 168 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: ОбедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на три порциисольмолоко – 500 млмасло сливочное – 35 горех мускатный – 1 щепоткамука – 35 гПошаговое приготовлениеРастопить сливочное масло, снять его с огня и добавить просеянную через сито муку, постоянно помешивая.Добавить теплое молоко, хорошо перемешать и вернуть кастрюлю на слабый огонь.Постоянно помешивая венчиком, добавить соль и мускатный орех. Как только соус закипит и загустеет, он готов.