Непростой рецепт новогоднего мандаринового торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 133 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 133 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Новый ГодСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на шесть порцийМука пшеничная850 гЯйца куриные10 штСметана200 гСахар400 гМолоко150 млТворог жирный900 гСахар тростниковый200 гМандарин5 штЖеле (апельсиновое) 3 упаковкиЦедра лимона (натертая) 2 ст. л.Цедра апельсина (натертая) 2 ст. л.Крахмал2 ст. л.Сода5 гМасло сливочное несоленое100 гПошаговое приготовлениеШаг 1.Выбрать рецепт.Для начала необходимо взять книгу «Сказочная выпечка к новогоднему столу» и найти рецепт торта.Шаг 2.Приготовить десерт.Приготовить апельсиновое желе, как указано на упаковке.5 яиц взбить с сахаром.Добавить к яйцам соду, гашенную уксусом, сметану и просеянную муку.Тщательно вымесить тесто до однородности.Разогреть духовку до 190 °С.Выложить тесто в круглую форму для выпечки и поставить запекаться на 50–60 минут (готовность проверить зубочисткой, которая должна остаться сухой).Протереть творог через сито.Добавить к творогу оставшиеся 5 яиц, размягченное масло, сахар, молоко, натертую цедру и крахмал.Все тщательно вымесить.На готовый бисквит выложить творожную массу и поставить торт выпекаться в духовку на 10 минут.Торт остудить, украсить мандариновыми дольками, залить подготовленным желе и убрать в холодильник на 10–12 часов.Новогодний десерт готов!
