рыбные котлеты (вариант)

  1. zhenyat

    zhenyat Цалко Женя

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Курск

    Простой рецепт рыбных котлет (вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 41 килокалорий.


    рыбные котлеты (вариант)
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 41 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на девять порций

    • семга 600 г
    • 2 кусочка батона
    • сливки
    • 2 яйца
    • специи
    • мука 1 ст. л.
    • сыр 150 г
    • мидии, креветки - по 150 г
    • сухари

    Пошаговое приготовление

    1. замочить хлеб в сливках(мякиш)
    2. семгу издельчить в блендере, добавить мякиш, специи, 1 желток, муку
    3. вымесить фарш и как следует его «избить» (я его шмякаю с нельшой высоты в миску), вообще любой фарш любит когда его мучают, он становится нежнее
    4. креветки и мидии отварить в подсоленной воде
    5. сыр нарезать небольшими кусочками
    6. сделать из фарша лепешку, внутрь положить несколько креветок и мидий (шт по 2-3) и кусочек сыра
    7. сформировать котлеты, обвалять в яйце и сухарях
    8. обжарить до золотистой корочки
    9. подавать с картофельным пюре или рисом
    10. приятного аппетита!


     
    Ekiecteo нравится это.
  2. Виолетта_Х

    Виолетта_Х Хорольская Виолетта

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Ecfelqq, Ooeqeoiue и Uefagtve нравится это.