Очень простой рецепт свинины по-домашнему домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций500 г нежирной свинины2 ст л горчицы300 г сметаны1 луковицаПошаговое приготовлениеСвинину нарезать на куски, как на отбивные, и отбить молоточкомКаждый кусок посолить, поперчить и равномерно смазать горчицей с двух сторонСвернуть куски свинины в тугие трубочки, скрепить их зубочисткамиОбжарить на сковороде в разогретом масле до золотистой корочки со всех сторонЛук очистить и мелко нашинковать, обжарить на другой сковородеЗатем выложить в сковороду с луком сметану и, помешивая, довести до кипенияОбжаренную свинину залить сметанным соусом и тушить на слабом огне около 30 минут.Искала по сайту, такого не рецепта не нашла. Или плохо искала, или его нет! )