Непростой рецепт торта К чаю домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 65 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 65 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порцииДля теста:Яйцо 3 штСахар 1 стМука 8 ст. лКрахмал 6 ст. лМайонез 250 грРазрыхлитель 1 ч. лДля крема:Мороженое «Пломбир» 500 грЯйца 3 штСахарный песок 3 ст. лМолоко 1 стЖелатин 2 ч. лПошаговое приготовлениеСделаем крем :Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды (около 1/1, ст) и оставить для набухания.Вскипятить молоко.Взбить яйца с сахаром и нагревать, помешивая, до растворения сахара.Добавить кипяченое молоко и разбухший желатин.Охладить.После, к массе добавить мороженое и взбить миксером, поставить в холодильник, чтобы крем загустел.В это время займемся тестом:Яйца с сахаром взбить в белую воздушную массу.Добавить майонез, крахмал, муку, разрыхлитель.Тщательно вымесить.Разделить на две части.Испечь в горячей духовке(200 гр) в течении 15 мин до румяного цвета.Каждый корж положить отдельно и охладить.Охлажденные коржи слегка надрезаем ножом и промазываем кремом, украшаем по желанию.Ставим в холодильник для пропитки на ночь.С утра пьем чай с тортиком!Вкусный, сытный тортик. У меня быстрый вариант. А можно разделить на 4 части, тогда крема останется меньше. Крем остался, но я не пожалела, т. к. он ОЧЕНЬ вкусный. С ним можно готовить десерты. Залить фрукты и кушать. Прошу извинить, что не очень хорошие фото, торопилась (должны были отключить воду ). Угощайтесь пожалуйста!
