Мясо, запеченное с грибами и сыром

Простой рецепт мяса, запеченного с грибами и сыром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 244 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• мясо 1 кг
• морковь 3 шт.
• лук 3-4 шт.
• оливки 10 шт.
• сыр 200-300 г
• грибы 200-300 г

Пошаговое приготовление

1. Мясо порезать кусками, отбить, выложить на противень, посолить, поперчить.
2. Отдельно пожарить лук, морковку и грибы, затем выложить на мясо сначала грибы, затем лук, затем морковь.
3. Оливки порезать кусочками и положить на морковь, смазать майонезом и сверху посыпать тертым сыром.
4. Готовить в духовке при температуре 180-200 градусов 30 минут.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на мясо, запеченное с грибами и сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

@Чередниченко Н, спасибо за новый вариант мяса, запеченного с грибами и сыром.
Нужно будет обязательно попробовать