Деревенская трапеза

Непростой рецепт деревенской трапезы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 34 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на восемь порций

• Хлеб пшеничный (пресный) 4 ломтика
• Чеснок
• Грибы (шампиньоны) 400 г
• Цикорий (салатный) 1 пучок
• Лук репчатый4 луковицы
• Сыр (Канталь) 300 г
• Масло сливочное30 г
• Кервель
• Уксус винный1 ст. л.
• Масло ореховое3 ст. л.
• Соль
• Перец

Пошаговое приготовление

1. Подрумяньте хлебные ломтики в тостере, натрите их чесноком. Оставшийся чеснок используйте в качестве приправы для салата. У шампиньонов удалите ножки, промойте и высушите грибы. Отложите 4 шампиньона для салата, остальные измельчите. Мелко нарубите лук. Обжаривайте грибы и лук около 15 мин Слегка посолите, поперчите, дайте остыть. Разложите грибы на тостах, сверху положите ломтики сыра канталь. Разогрейте духовой шкаф до 250 °С. Запекайте тосты в духовке, пока сыр не расплавится.
2. Тщательно промойте и осушите салатный цикорий, мелко изрубите листья. Заправьте салат ореховым маслом и уксусом, добавьте измельченный чеснок. Нарежьте 4 шампиньона и украсьте ими салат. Подавайте с горячими тостами.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт деревенской трапезы станет любимкой
хочу хочу

 

@dashal, умничка!
Какой аппетитный рецептик деревенской трапезы сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!