Очень простой рецепт рУЛЕТА ПЕЧЕНОЧНОГО домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции1 кг. любой печенки6 сваренных в крутую яиц2 большие луковицылюбое растительное масло 40 млсоль и перец по вкусуПошаговое приготовлениеЛук мелко порезать и пожарить до золотистого цвета.Печенку почистить, отделить от пленок и немного поджарить, не солить при жарке!!!!Печенку, жаренный лук, масло, где жарился лук и 4 яйца смешиваем и перекручиваем на мясорубке 4 раза, чтобы масса была однородная, без крупинок.Солим и перчим по вкусу.Берем пищевую пленку, раскладываем на ней половину печенки, посередине кладем разрезанное на дольки яйцо и заворачиваем в рулет, как на картинке.С этой порции получилось 2 рулета.Кладем рулеты минимум на 6 часов, а лучше на ночь в холодильник, а перед подачей на столразрезаем мокрым ножом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!После прекрасного рецепта печенки Эрика diabelek сначала не решалась на публикацию своего рецепта, но потом решилась. Уж очень Бесс bessonnica хотела. Боялась, как бы с ней не случился голодный Бр... (обморок). Да и еще кому-нибудь может быть пригодится мой легкий в изготовлении и вкусный рецепт.
