Соус бешамель с мускатным орехом

Простой рецепт соуса бешамель с мускатным орехом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 286 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 286 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Соус «Бешамель»

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 4 столовые ложки
• Пшеничная мука ¼ стакана
• Молоко 2 стакана
• Соль по вкусу
• Молотый белый перец по вкусу
• Молотый мускатный орех щепотка

Пошаговое приготовление

1. Растопите сливочное масло в сотейнике на небольшом огне.
2. Добавьте муку и хорошо перемешайте деревянной ложкой. Обжарьте 1-2 минуты, пока мука не начнет слегка менять цвет.
3. Медленно введите молоко, постоянно перемешивая и разбивая комки.
4. Варите, пока соус не начнет загустевать, постоянно помешивая. Посолите, поперчите и добавьте мускатный орех.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Спасибо за рецепт, готовила соус бешамель с мускатным орехом на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Ejdfouuo, ты сама их придумала рецепт соуса бешамель с мускатным орехом?

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается