Нежный, вкусный и довольно полезный салат для всей семьи!Простой рецепт салата с растительным маслом, курицей и помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 135 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 135 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на три порцииРастительное масло 100 грПомидоры 5 шт.Куриное филе 300 грЛук 3 шт.Яйца 2 шт.Майонез 50 грПетрушка по вкусуСоль по вкусуСалат - латук по вкусуПошаговое приготовлениеОтварное куриное филе режу тонкой соломкой и мариную в майонезе в течение часа в холодильнике. Помытые помидоры ошпариваю кипятком и очищаю от шкурки, сок слегка отжимаю вилкой, а мякоть рублю на небольшие кусочки. Чищу и очень мелко крошу лук. Куриное мясо перемешиваю с помидорами и луком, а затем заправляю растительным маслом. Иногда беру оливковое, а иногда хочется ароматного подсолнечного. Всё зависит от настроения. Варю вкрутую яйца, остуживаю, режу и кладу в салат. Украшаю салат помидорами петрушкой и зеленью. Иногда крошу петрушку мелко, а иногда украшаю веточками.Кулинарный рецепт этого замечательного салата рассказал мне знакомый, на вечеринке у которого я попробовал эту еду и не мог оторваться. Этот салат уже не первый год с успехом занимает свое место на моем праздничном столе. Хорош он еще и тем, что недолго он занимает место, ведь съедают его почти моментально. Салатик этот никогда не надоедает.
