Курочка фаршированная грибами сыром и ветчиной

  1. o_dariya

    o_dariya Осадчая Дария

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18

    Простой рецепт курочки фаршированной грибами сыром и ветчиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 240 килокалорий.


    Курочка фаршированная грибами сыром и ветчиной
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 240 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • курица 1 шт
    • стакан молока
    • 4 кусочка белого батона
    • 200 гр ветчины
    • 2 яйца
    • 100 гр сыра
    • 200 гр грибов
    • майонез
    • перец соль

    Пошаговое приготовление

    1. Кожу аккуратно отделить от мяса курицы.
    2. С крылышек кожу снимать не надо, на ножках оставить кости около 1 см. длинной.
    3. Куриное мясо снять с костей и пропустить через мясорубку.
    4. Мякоть хлеба наломать большими кусками и замочить в молоке.
    5. размягчавший хлеб тоже пропустить через мясорубку
    6. ветчину, грибы и сыр нарезать мелкими квадратиками, смешать с куриным фаршем.
    7. добавить два сырых яйца, посолить поперчить, перемешать
    8. Наполнить фаршем куриную кожу. придать ей форму куриной тушки.
    9. При необходимости наложить швы на курочку=))))
    10. горло закрепить зубочисткой.
    11. Обмазать курочку майонезом с чесночком
    12. Разогреть духовку до 180 градусов С. курочку положить на фольгу смазанную маслом, завернуть, поставить на 30 минут в духовку, через полчаса раскрыть фольгу и оставить курочку еще на полчаса.
    13. Приятного аппетита =))))


     
    Абалмасова Ю нравится это.
  2. Макаров Л

    Макаров Л Макаров

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Великий Новгород

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Шаглинова М нравится это.
  3. Wouojuia

    Wouojuia Цветникова Ярославна

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Гомель

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    safiulina97, Ypofzaw, l_anna и 2 другим нравится это.