Очень простой рецепт золотого карпа запеченного с чесноком и песто домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 488 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 488 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийКарп 2 кгЧеснок 1 головкаПесто 2 столовые ложкиМайонез 2 столовые ложкиТертый сыр пармезан 50 гПошаговое приготовлениеКарп промыть и острым ножом сделать глубокие, частые насечки по верхней части вдоль всей рыбы. Это позволит избавиться от мелких костей.Чеснок измельчить, смешать с песто и натереть всего карпа, стараясь, чтобы в насечки и в брюшко попало побольше. Соль, перец.Майонез смешать с сыром и хорошенечко обмазать всю рыбу.Помещаем в разогретую до 200 гр. духовку до золотой корочки минут на 40. Рыбку можно прикрыть фольгой минут на 15, чтобы не подгорела.
