Варенье из черешни

Простой рецепт варенья из черешни домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 766 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 766 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на семь порций

• лист лавровый
• 1 кг черешни
• 1 стакан яблочного сока
• гвоздика
• палочка корицы длиной около 5 см
• 1 кг сахара
• 1 стручок ванили

Пошаговое приготовление

1. Черешню промыть, удалить косточки и плодоножки. Стручок ванили разрезать вдоль пополам, семена выскоблить.
2. Приготовить сироп: в сотейнике вскипятить яблочный сок, добавить сахар и, непрерывно помешивая, проварить сироп на среднем огне до полного растворения сахара.
3. Всыпать черешню в сотейник, добавить корицу и гвоздику, перемешать. Варить на среднем огне 15–20 мин., периодически снимая пену.
4. За 5 мин. до окончания варки положить ваниль, за 2 мин. – лавровый лист. Готовое варенье снять с огня. Удалить лавровый лист, варенье разлить по банкам.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Готовила вчера варенья из черешни по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.