Песто из отварной фасоли

Это песто отличная намазка для бутербродов. Подать можно к чаю, кофе, а также к любым блюдам: первым и вторым.

Простой рецепт песто из отварной фасоли домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 231 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 231 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На завтрак, На обед, На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Овощные закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• Фасоль белая (отварная) — 1.5 стак.
• Бальзамический уксус — 1 ст. л.
• Лимонный сок — 0.5 ч. л.
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Чеснок — 4 зуб.
• Соль, перец (по вкусу)
• Базилик (зелёный) — 1 пуч.

Пошаговое приготовление

1. Базилик для приготовления песто лучше взять свежий зелёный, но мне не удалось его найти, положила чайную ложку сухого. Отварную фасоль выложить в комбайн, добавить бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, базилик, соль и перец. Взбить в комбайне до однородной массы.
2. Попробовать на вкус, если потребуется, то ещё посолить. Намазать на хлеб и наслаждаться. Приятного аппетита!

 

Доброго!
Сегодня приготовила песто из отварной фасоли по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.