Непростой рецепт соуса с Курицей и Овощами ! ! ! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийМясо куриных голеней 1 кг. !Оливковое масло 4 ст. л., Сливочное масло 2 ст. л. !Зелёная фасоль 300 гр. !Сладкий перец 1 шт. (300 гр. )!Цукини 2 шт. (400 гр. )!Лук репчатый 1 головка (200 гр. )!Мука 2 ст. л. !Томаты в соку 800 гр. !Чёрный перец 1/1, ч. л., Красный перец 1/1, ч. л. !Чеснок 6 зубков!Кинза зелёная 1 пучок!Соль по вкусу!Пошаговое приготовлениеБерём мясо куриных голеней, без костей и шкуры, режем на крупные кусочки!Режем каким вам нравится размером фасоль, сладкий перец, цукини и лук, мелко режем чеснок, рубим кинзу!Прогреваем вок с оливковым маслом и слегка обжариваем на большом огне фасоль, сладкий перец и лук!Уменьшаем на средний огонь и добавляем сливочное масло и муку, жарим помешивая 2 минуты!Добавляем кусочки курицы и цукини, продолжаем жарить ещё 2 минуты!После добавляем томаты в соку, посыпаем перцами и солим, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 10 минут!За - тем снимаем с огня и перемешиваем с чесноком и рубленной кинзой!Даём постоять 10-15 минут и подаём соус с мягким хлебом на стол!Приятного ВАМ аппетита ! ! !
